越後村上名産 塩引鮭を半年干し上げた珍味 酒の肴として
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鮭の酒びたしスライス (20g) （説明） 秋鮭をおよそ半年間、日本海の寒風にさらし、乾し上げました。 村上地方に伝わる独特の高級古典料理です。 薄くスライスしております。 お好みによっては生姜やレモン汁を加えても 一段と風味がでて美味しくいただけます。 ご贈答用に最適です。 ■原材料■ 白鮭（国内産）、塩 ■内容量■ 20ｇ ■保存方法■ 常温 ■賞味期限■ 60日 酒浸し おつまみ サケ 鮭 さけ 珍味 新潟 にいがた 村上 むらかみ
越後村上うおや
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