天然インドマグロの濃厚な味わいに感激！
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■お願い■ご注文を確定する前に、ご注文内容に誤りが無いか重々ご確認ください。 そのとき旬の、質のよいマグロにこだわる仲卸店。築地場内の「魚がし横丁」でも人気の「大だい和わ 寿司」は、この店の本マグロを使っている。 今回はお取り寄せ用に、天然インドマグロのトロ短冊を用意。 「脂のノリがよくて酢飯と合うので、寿司屋や料亭で人気があるんですよ」（大野正社長）と、太鼓判の一品だ。 200gでおよそ３人分。 商品到着後は、強めの塩水に15分ほどつけて表面を解凍し、真水で流してキッチンペーパーに巻き、冷蔵庫で１〜２時間解凍すれば食べごろになる。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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