赤身、中トロ、ネギトロのセット
マグロの中でも最も深海を泳ぐというメバチマグロ。 鮮やかな色合いで比較的あっさりしている赤身は、鉄火丼や漬けでいただく。 ほんのり脂ののった中トロは、刺身や寿司のネタとしてオススメ。 ネギトロは、ネギ、卵黄といっしょにネギトロ丼で豪快に食す。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
ショップの評価:
マグロの中でも最も深海を泳ぐというメバチマグロ。 鮮やかな色合いで比較的あっさりしている赤身は、鉄火丼や漬けでいただく。 ほんのり脂ののった中トロは、刺身や寿司のネタとしてオススメ。 ネギトロは、ネギ、卵黄といっしょにネギトロ丼で豪快に食す。
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