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【特長】 ■常温時の離型・潤滑に使用できる食品加工向けに開発された画期的な食品エアゾル(厚生労働省認可済)製品です。 原料は最新の精製、脱臭技術により、寿司・おにぎりなど風味のデリケートな食品に臭いが付かず、品質に影響を与えない安全な無菌高級純植物油を使用しています。 ■高級純植物油(主成分精製オリーブ油)を使用した、食品エアゾル製品(食品規格適合品)なので食品・食器・容器・食品機械内部に付着しても安心、安全です。 ■酸化安定性(AOM値/270時間)に優れているため、油の樹脂化、熱の影響による劣化の時間も改善され、植物油では驚異的な性能を開発しました。 ■粘性が低いため、常温でも油特有のベタツキがなく飛散・タレ落ちがなく、少量を均一に確実にスプレーできるので経済的です。 【商品詳細】 ■商品名:離型・潤滑植物油 セハー330 ■成分(食品):高級精製オリーブ油(特許油脂)、ビタミンE・C ■充填ガス:LPG ■容量:330ml ■メーカー名:株式会社セハージャパン
業務ショップ のん太郎
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