美味しいベリー、ボイセンベリーを育てよう！
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アントシアニン豊富なボイセンベリーは、ブラックベリーの仲間で、キイチゴ類に分類されています。果実に深みとコクがあるので、生食よりもジャムやケーキなどの加工用にしたほうが美味しくいただけます。鉢植えでコンパクトに、庭木や垣根に仕立てても楽しい。梅雨の頃に、果実が黒や赤紫に色づき、イチゴに似た実が柔らかくなれば収穫です。開花からほぼ1ヶ月程度で熟します。ガーデニングや家庭園芸、庭つくりにピッタリです。ベランダガーデニングにも向いているのでお庭がなくても楽しめます。
土っ子倶楽部
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