えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油
14 ポイント
原材料： 食用えごま油(中国産えごま種子を国内で圧搾)、ごま油、 酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) 特 徴： ○えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。 えごまは日本では縄文時代から栽培され、 古代日本人の食生活を支えてきました。 ○脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・ α-リノレン酸を50%以上含む健康保持に有用な油です。 ○αーリノレン酸はオメガー3系の油と言われ、 大豆油等のオメガー6系植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、 体内に入るとDHAに変化したり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。 ○えごま(しそ科)の種子を圧搾法でしぼった αーリノレン酸を50%以上含むしそ油。 風味向上のためごま油が3%入っています。 ○ドレッシング、炒め物、煮物、天ぷらなどあらゆる料理にお使い下さい。
自然生活
ショップの評価：
