製菓材料、パン材料
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一般名称：殺菌加工凍結卵 ■内容量：1.8kg ■原材料：卵白、食塩、環状オリゴ糖 ※アレルギー物質：卵 ■保存方法：冷凍で保管（−18℃以下） ■賞味期限：商品発送時：120日以上 ■特徴：新鮮な鶏卵から分離した卵白で、起泡性に優れている。 年間を通じて常に安定した起泡力と、腰の強い泡が得られる。加熱殺菌している。 ■製造者：キューピー卵株式会社
久須志商店
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キューピー 凍結卵白(製菓用)P 1.8kg
