食用油
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原材料：ココナッツ 特 徴： スリランカ産オーガニックココナッツの果肉を、コールドプレス（低温圧搾）で搾り出したエキストラバージンオイルです。 未精製の為、ココナッツの風味を活かしたい調理、製菓に。 トランス脂肪酸、コレステロールフリーです。ココナッツオイルは、母乳にも含まれているラウリン酸を含んでおります。また、中鎖脂肪酸が主の為、通常の植物油の長鎖脂肪酸と比べ、消化吸収が良く、体内での代謝が素早く行われます。 比較的高温での調理にも適しているので、揚げ物や炒め物等の調理、製菓、バターのようにトーストに塗ったりと幅広くお使い頂けます。 ココナッツオイルは２４℃を下回ると凝固し始め固形となりますが、温めて頂くと液体に戻ります。 賞味期間：2年
自然生活
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