洋菓子・製パンの風味アップ!!
290 ポイント
●原材料：生乳 ●原産地：日本(北海道) ●保存方法：常温冷暗所/涼しく乾燥した場所で保存してください。(※冷蔵庫での保管は避けてください。) 明治乳業の全粉乳です。乳脂肪を25%以上含む新鮮で良質な牛乳を殺菌し、濃縮乾燥して粉末状にしたものです。コクや風味向上の用途で洋菓子、製パン、又料理、飲料等に使われる事が多いです。 水分：5%以下 乳固形分：95%以上 乳脂肪：25%以上 大量の一括仕込みに便利な大袋タイプです。 ※賞味期限はＰＣ版のページ下部に記載しております。
食材舘
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