有機栽培、合鴨農法で育てた胚芽米です。
◆有機栽培、合鴨農法で栽培したお米(胚芽米)です。 岩手県産、石川啄木の故郷であることから「啄木米」と名付けられました。 お米の旨みと香り、つやとねばりのある、味わい深いお米です。 ◆生産者;岩手県 無天塾 ◆栽培状況;JAS有機栽培 ◆品種;あきたこまち
有機農産物直売所 ヤフー店
ショップの評価:
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白すぎる胚芽米
胚芽米とは思えないほど白いお米でした。いつも7分米みたいな茶色がかった胚芽米を食べているので、白いお米は旨味が少ない感じがしました。低温貯蔵されてないとせっかくの美味しいお米も味が落ちてしまいます。玄米を買って自宅の精米機で胚芽米にした方が美味しいと思いました。
12月29日 21:35 0