強いコシとつるつるの喉ごし
モンドレセクション「最高金賞」5年連続受賞! 材料は榛名山系の湧き水、小麦粉、塩だけ。 粉をこねてから仕上げるまで、秘伝の手法で2日間かける。 これで、強いコシとツルツルとしたのどごし、透明感のある麺が完成する。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
ショップの評価:
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