パン屋さんでも人気のソントン折り込みシート!
●原材料:砂糖、植物油脂、異性化液糖、メープルシロップ、ショートニング、乳蛋白、澱粉、食塩、小麦粉、卵黄加工品、加工澱粉、香料、カラメル色素、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、甘味料(スクラロース) ●分類:フラワーペースト ●用途:折り込み ●加工地:日本 ●保存方法:直射日光は避け30度以下で保存 【注意】開封後は当日中にお使いください。 ソントン食品のメープルシートSNは、(株)クインビーガーデンのメープルシロップを7%使用した風味豊かなメープル味の折り込みシートです。パン生地に折り込む事で、お店で売っているようなマーブル状のパンを作る事ができます。 砂糖やハチミツとはまた違った甘味があり、ホイップクリームやチョコレート、他のフラワーペーストとの相性も良いのではないかと思います。
食材舘
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