ムースとベイクドの2層のチーズケーキ
マスカルポーネのムースとクリームチーズのベイクドチーズケーキを2層に仕立てた。 ムースはふんわりなめらかで、とろりとした口当たり。 ベイクドはレモン果汁を利かせてさっぱりと。 しつこくなく、穏やかな甘さも好印象だ。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
ショップの評価:
マスカルポーネのムースとクリームチーズのベイクドチーズケーキを2層に仕立てた。 ムースはふんわりなめらかで、とろりとした口当たり。 ベイクドはレモン果汁を利かせてさっぱりと。 しつこくなく、穏やかな甘さも好印象だ。
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