昔ながらの手もみ天日干し製法で仕上げた干しぜんまいです
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県内でも有数の豪雪地帯の小国町。 厳しい冬を過ぎると、豊富な雪どけ水によって育まれた天然ぜんまいが芽を出します。 小国町産のぜんまいは非常に太くやわらかな特上品です。 険しい山中で採られたぜんまいを茹でてあく抜きをしたあと天日干しにし、 山菜名人が一つ一つ丁寧に手もみしながらしっかりと乾燥させた干しぜんまいです。 昔ながらの製法でよく揉んだぜんまいはやわらかく、 栄養価も豊富な保存食として重宝されています。 こちらの商品は特に太いものだけを選別した極上品です。 太陽の恵みと豊かな自然が育てた良質な国産ぜんまいをぜひご賞味ください！ ※北海道、中国、四国、九州、沖縄地方へのお届けには別途送料がかかります。
ハートランドファーム いちご一笑
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