1000枚以上の売り上げ実績!
プレゼントにも最適♪ 詳しいレシピを同封いたしますので初めてフォアグラ料理でも必ず美味しく召し上がれます。 フォアグラには「フォアグラ ド オァ(がちょうのフォアグラ)」と 「フォアグラ ド カナール(鴨のフォアグラ)」がありますが、 こちらは、ソテーしてステーキなどと一緒に食べられていた昔ながらの「フォアグラ ド オァ(がちょうのフォアグラ)」になります。 「オァ」は「カナール」に比べて味わい深く、脂分の多いのが特徴です。 ※このフォアグラはホールのものを手切りカットしています。 自然のものなので、カットするとどうしても同じ形にはなりません。 不揃いな形になることもありますし 重量も1枚45g〜55gとバラツキがでてしまいます。 それだけはどうぞご了承ください。
男の台所
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