ミミガーとは豚耳のこと。オキハム 味付ミミガーは絶品です
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ミミガーとは豚の耳のことです。コリコリとした歯ざわりがクセになる人も多く、またコラーゲンを豊富に含んでいることでより注目されてきているといいます。その味はさっぱりとして、いくら食べても飽きない味です。そんなミミガー（豚の耳）を薄くスライスして、しょう油と香ばしい香りのごま油をベースに味付けしてみました。そのままでもおいしく召し上がれますし、きゅうりなどの野菜やわかめなどの海藻と混ぜてもおいしくいただけます。
沖縄CLIPマルシェYahoo!店
ショップの評価：
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オキハムさんのミミガーは何度もリピート…
オキハムさんのミミガーは何度もリピートしてます‼病みつきです！ビールのツマミに二日で１袋のペースで食しています。絶妙な味付けがなんとも言えません‼ 私は他の類似品は食べなくなりました。
9月25日 16:55 
4.4
